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    2019.02.05手づくりパン

    私の最近の一番の息抜きはIMG_1686

    パン作り

     

     

    生地をコネコネしている時が

    一番心安らぐ(笑)

     

     

     

     

     

    どんだけ病んでるんだ私(苦笑)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    と言う事で

    時間があればコネコネしているこの頃

     

     

     

     

     

    もともとパンが大好きでIMG_1886

     

     

     

     

     

    自分でおいしいパンが焼けたら

    どれだけ幸せだろう

     

     

    と、、、

     

     

     

     

     

     

    そんな中

     

     

    昨年末

    友人から誘われて行ったパンの体験教室

     

     

     

     

    すっかり、ハマりました~~~(笑)

     

     

     

     

     

     

     

     

    年末には急いで大掃除を済ませIMG_1616

     

     

    シュトーレンを焼きに行ったら

    なんと3時間以上かかって疲れ果てたり(^^;

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    でも、みんなが美味しいと言って食べてくれるのが

    すごく嬉しいので

     

    レシピを見つけては簡単なものに挑戦しています

     

    IMG_1697

     

     

    初めて作ったメロンパンとベーコンエピ

     

    形は不格好だけど

    味はgood!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    これまで

    子育て、介護、仕事に追われ

     

     

     

     

     

     

    ここまで子供たちが大きくなって

    ようやく時間が出来て

     

     

    私にもやっと趣味らしいものが見つかりました(^^)

     

     

     

     

     

     

     

     



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